Приложение
Бот Telegram
Личный кабинет
Говядина "По-каталонски" с/к, нарезка
Говядина "По-каталонски" с/к, нарезка
Сырокопченый деликатес из говядины, приправленной черным перцем, кориандром, можжевельником и гвоздикой.
Приготовление этого мясного лакомства проходит в два этапа: сначала мясо посыпают солью и пряностями и выдерживают в течение 10-14 дней. Затем вялят и коптят на буковой щепе при температуре до 28 градусов. Отличие сырокопченых изделий в том, что в процессе приготовления отсутствует этап варки.
Для бутербродов, закусок, мясной тарелки и салатов.
***
Очень интересный продукт. Вкус пряный, приятный, очень нежное мясо, почти тает во рту. Выглядит хорошо. Упаковка в газовой среде долго сохраняет свежесть продукта. В общем, мне очень понравилось, единственный минус - это высокая стоимость, хотя это с какой стороны посмотреть
Денис, карта ххх6200
***
Случайно купили говядину, так как очень понравился аппетитный вид продукта. И не пожалели, первая упаковка была тут же съедена, а говядинка из второй упаковки украсила наше блюдо на ужин. Вкусный продукт, удобно что он уже нарезан, всё очень удобно, только цена, конечно, не для каждодневного использования.
Наталия, карта ххх6653
***
Великолепная сырокопченая говядина с тонкими нотками гвоздики и можжевельника! Посол умеренный, жуется легко, без жилок и минимумом жировых прослоек. Если любите утиное магре или карпаччо, то, думаю, вам понравится, на мой вкус, это лучшее из сырокопченых продуктов во Вкусвилле! С красным сухим - идеально!
Яна, карта ххх7362
***
Упаковка легко вскрывается. Нарезочка тоненькая, но извлекается хорошо. Ломтики прозрачные, но эластичные, для красивой подачи очень удобны. Мяско нежное, упругое. Активные специи не перебивают вкус, а оттеняют его. По вкусу больше похоже на вяленое мясо, чем на копченое. Продукт для гурманов!
Алевтина, карта ххх8249
***
По виду кусочки очень красивые, аромат приятный. В составе пряностей заявлен можжевельник. На мой взгляд, вкус и аромат можжевельника перебивает вкус самого мяса. Я бы убрала вообще можжевельник из состава приправ, остальное оставила бы без изменений. По 5-ти бальной системе поставила 4.
Наталья, карта ххх1050
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- Версия для печати
Отзывы
Очень вкусная говядина с приятной текстурой и ароматом. Нам бы правда больше понравилось без можжевельника, слишком резкие ноты. Ну это, разумеется, на любителя и скорее всего особенность рецептуры.
Купила вчера 2 упаковки говядины. (ООО "Востряково-2" 01.07.18.)
Оказалось , прожевать невозможно !!!
Количество жилок зашкалило !!!
Увы... Пришлось вернуть в магазин.
Отличная говядина! Всегда радуют такие высокобелковые продукты💪🏻 Не было бы ещё в составе сахара, было бы совсем идеально, но, учитывая, что сахар в составе на последнем месте, предполагаю, что его совсем немного. В целом отличный продукт!
Большое вам спасибо за положительный отзыв.;-)
Второй раз беру эту говядину. Нравится что низкокалорийная. Из минусов немного сложно кусать Ее на бутерброде, но это скорее из-за того что сырокопченая.
А так советую попробовать, хороший продукт. В универ для перекуса с цз хлебушком отлично подходит!)
Подскажите, пожалуйста, этот товар действительно выведен из ассортимента? Сегодня так сказали на кассе, когда не смогли установить скидку
Шикарный настоящий деликатес!
Вкусная говядина, но прожевывать приходится долго, в отличие, например, от похожего сырокопченого карбонада.
Мы очень рады, что не смотря на недочет, который вы упомянули, продукт смог вас порадовать