Колбаса с/к "Столичная полусухая"

Колбаса с/к "Столичная полусухая"

Состав: 
мясо говядина, свинина, шпик, поваренная соль, сахара, глюкоза, коньяк, перец черный молотый, мускатный орех, стартовая культура микроорганизмов
Пищевая ценность на 100г: 
белки не менее 16 г, жиры не более 52 г; 532 ккал
Срок годности: 
90 суток
Оценка покупателей*: 
4,6
* оценить товар и посмотреть оценку по конкретному производителю можно в Боте Telegram
«Столичную» колбасу изготавливают из говядины, свинины и шпика, для придания пикантности вкусу используют черный и душистый перец, и коньяк. Колбаса с мелкими вкраплениями шпика. Фарш маринуют в рассоле и коптят ольховым, буковым и дубовым дымом в течение 5 суток. Затем колбаса проходит стадию созревания. Для этого ее помещают в специальную камеру, где поддерживается определенная температура и влажность, и выдерживают в ней 25-30 суток.
Не содержит нитрита натрия (Е 250), который используют для придания колбасе привычного розового цвета, не содержит консервантов, усилителей вкуса, стабилизаторов.
Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.
Категория: 

Отзывы

Лия ДОМНИК

Не понравилась.

Е-л-е-н-а

Колбасу давно не употребляю. Но когда муж нарезал Столичную, от запаха не удержалась, попробовала). Супер! Как в старые добрые времена, ещё бы к ней теплый Французский хлеб из булочной за 30 копеек (багет) и чашечку кофею...