Желудки цыплят Конфи

Желудки цыплят Конфи

180 Р
/шт
О товаре Наличие в магазинах
Состав: 
мышечные желудки цыплят-бройлеров, жир утиный топленый, соль морская натуральная пищевая йодированная
Пищевая ценность на 100г: 
белки 18 г, жиры 17 г; 230 ккал
Срок годности: 
30 суток
Вес: 
280 г
Оценка покупателей из Бота Telegram: 
4,7

Технология конфи – одна из самых деликатных, она веками используется французами для получения действительно вкусных блюд, в том числе и из утки. Блюдо томится в собственном соку много часов при невысоких температурах (80-100°С). Структура мяса хорошо сохраняется, а само оно становится мягким и очень вкусным. Поскольку жир не горит, как в процессе жарки, в блюде не образуются канцерогены.

Продукт уже упакован в пакет для запекания, в котором можно разогревать (только наколоть сам пакет). Так при разогреве сохраниться добавленный утиный жир, который добавляет продукту особый вкус. Чтобы довести конфи до готовности, необходимо просто разогреть его несколько минут любым удобным способом: в духовке, в микроволновке либо на сковородке.

Желудки конфи французы используют для приготовления горячих салатов с зеленью. Самый простой рецепт: набросать в миску разной зелени, добавить помидоры (лучше черри). И высыпать подогретые желудки. Можно добавить кедровые орешки или семечки – кому что нравится.

Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по пищевой ценности, калорийности, составу может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине также может отличаться от изображения на фото.
Выберите магазин
Город/
Метро
Магазин/
Адрес
Наличие/
Время
г. Балашиха
мкр. Заря, ул. Маршала Батицкого, д. 12
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Балашиха
Советская д. 10а
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Балашиха
ул.Дмитриева, д.34
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Видное
Советский пр., д.4
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Видное
мкр. «Солнечный», дом 10
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Дмитров
ул. Аверьянова, д. 17
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Дмитров
ул. Загорская 30
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Долгопрудный
ул. Первомайская, д. 31
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Долгопрудный
Лихачевское шоссе 11А
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Долгопрудный
Моск. обл., г. Долгопрудный, пр-т Пацаева, 12б.
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Домодедово
Привокзальная площадь, д. 7
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Дубна
пр-т Боголюбова, д.19
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Железнодорожный
ул. Маяковского, д. 14
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Железнодорожный
пл. Привокзальная. ТЦ Филин
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Железнодорожный
ул. Центральная 37
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Железнодорожный
проспект Героев 6
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Железнодорожный
ул. Юбилейная, д. 1, стр. 1
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Жуковский
ул. Чкалова 33
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Жуковский
ул. Амет-Хан Султана д.37
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Жуковский
ул. Лацкова, д. 2
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Звенигород
ул. Московская, д. 20/15
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Зеленоград
Яблоневая аллея, д. 2
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Зеленоград
Зеленоград, к1805
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Зеленоград
корпус 834 А
шт.
на 21:12 12.12.17
г. Зеленоград
корп. 1634, стр. 3
шт.
на 21:12 12.12.17

Страницы

Отзывы

В

Начиталась отзывов про утиный окорочок конфи и пошла его покупать. В продаже не оказалось. Вместо этого лежали куриные желудки конфи... Что ж - желудки я люблю, взяла на пробу. Что могу сказать - в очередной раз я получила ужин ресторанного вкуса и качества за 3 минуты по очень приемлемой цене! Восхитительное нежное и упругое мясо и вкус - выше всяких похвал. Кто любит желудки - рекомендую!

Vkusvill4

Благодарим вас за положительный отзыв Smile Рады, что в итоге ваш ужин удался на Славу Ax

Alex Wild

Дивное мясо, я рад что не поверил надписи на упаковке "жареное", желудки тушили. На месте производителя я бы уволил творца, который это слово на этикетке ляпнул. Мой не куриный желудок очень чувствителен, однако это якобы жареное блюдо очень одобрил. Рекомендую - нежнейшее мясо. А желудки в принципе надо уметь готовить, чтоб они не резиновыми были по консистенции.

zalla

Мне желудки понравились)

Elizea

а при чем тут утинный жир, если желудки куринные???

Alex Wild

А причём тут морская соль, если мясо сухопутное ? )