Филе утиное Магре

Филе утиное Магре

135
₽/шт
О товаре Наличие в магазинах
Состав: 
филе с кожей утиное, соль морская натуральная пищевая йодированная
Пищевая ценность на 100г: 
белки 20 г, жиры 27 г; 320 ккал
Срок годности: 
15 суток
Вес: 
60 г
Оценка покупателей*: 
4,6
* оценить товар и посмотреть оценку по конкретному производителю можно в Боте Telegram

Магре – филе утки мулард, прошедшей процедуру гаважа (специального откорма для получения фуа-гра). В результате филе приобретает характерную подкожную жировую прослойку и очень ценится во французской кухне за нежность вкуса.
Мясная порода утки Мулард выведена во Франции специально для производства деликатесов и изысканных лакомств, в том числе и фуа-гра, и магре. Муларды ценятся за очень вкусное мясо, которое на порядок превосходит мясо пекинской или мускусной утки.
Мясо Мулардов сытное, легко усваивается. Несмотря на свою сытность, содержит невысокий процент жирности, по сравнению с мясом других пород - от 20 до 35%. На вкус оно приятное, мягкое, не оказывает отрицательного воздействия на печень: утиный жир не содержит холестерин, следовательно, мясо уток Мулардов является диетическим..
Сырокопченое магре прекрасно сочетается с красным вином.
Перед употреблением магре рекомендуют охладить до близкой к нулю температуре (как сало).

Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.

Отзывы

Елена1809

Не понравилось, такое ощущение, что мясо использовали подпорченое, не первой свежести.

Оливия89

Мне совсем не понравилось.Вкус дохлятины(

Vkusvill2

Мы сожалеем, что данный продукт вам не понравился. Напоминаем вам, что любой продукт, качество которого вас разочаровало, можно вернуть в магазин до конца срока годности.

wert

Обожаю утку и магре не исключение,нежнейшее филе,никогда такого не пробовала,вкус специфический,может многим и не нравится,но в этом вкусе и есть вся прелесть

nsf

Нежнейшее вкуснейшее мясо. Тает во рту. Жаль упаковка маленькая.

Natt

не понравился вкус совсем:-( видимо, и правда только для гурманов)))

Валери

Продукт не понравился, один жир! Больше покупать не будем.

Ks-y

Как же это вкусно, прям для гурманов)))) спасибо)))

MaryanaY

Соглашусь с предыд отзывами, отличная закуска!
Беру сразу две, улетает)

Ксения Волкова

Очень вкусно и ароматно! Лучше с хлебом, чтобы не съесть всё))

Людмилка из Зел...

Очень вкусно. Но если есть без хлеба, то соленое. С хлебом получается гармоничный вкус.

bazaza

Огонь. Под бокал красного сухого вина – идеально. И еще сыр из Вкусвилл

Вероника Карина

Потрясающе вкусное!