Запеканка с персиками на завтрак

Ингредиенты: 

400г творога 5%

50г овсяных хлопьев

3 яйца

100г сахара

2 персика

Способ приготовления: 

Простая и вкусная запеканка к завтраку, к тому же полезная — с овсянкой. Можно делать не только с персиками, но и со сливой, абрикосами, грушами, другими фруктами. Яйца взбить с сахаром, добавить творог, хорошо размешать, добавить овсяные хлопья. Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой, разложить порезанные персики, сверху вылить тесто, выпекать в разогретой до 180С духовке 40-45 минут.

Ваша оценка: Нет Средняя: 4.8 (Всего проголосовало: 18)

Комментарии

Оля Викторовна

Очень понравилось, особенно с пылу, жару. Делаю один-два раза в неделю, пока не надоело. Пробовала с красными грушами, не очень. Персики не пробовала, хочу с вкусными сезонными сделать. А со сливами - объедение, даже с кислыми. Еще изюм кладу, но тогда меньше сахара.

Наталья_Трошина

Очень вкусная получилась запеканка! "Спасала" не съедобные жесткие абрикосы - очень удачно сюда вписались! Если надо "спасти" фруктики - можно смело использовать рецептик...