Форель с чечевицей в фольге

Ингредиенты: 

3 стейка форели
100 г чечевицы
1 помидор
несколько веточек базилика
соль, свежемолотый черный перец

Способ приготовления: 

Здоровая еда просто обязана быть вкусной! Чуть-чуть изменив способ приготовления можно из диетической еды сделать изысканное блюдо, попробуйте!
Чечевицу отварите до готовности (воду не солить), слейте воду, посолите, добавьте порубленный чеснок, перемешайте. Предварительно размороженную рыбу обсушите салфетками. Подготовьте 3 листа фольги, на каждый выложите чечевицу, порезанный кусочками помидор и листья базилика, сверху стейк форели, посолите, поперчите, заверните края фольги. Получившиеся конвертики запекайте в разогретой до 180С духовке около 15ти минут. Подавайте блюдо прямо в конверте — очень удобно!

Ваша оценка: Нет Средняя: 4 (Всего проголосовало: 4)