Салат с апельсинами, маслинами и красным луком

Ингредиенты: 

1 большой апельсин
горсть черных оливок (маслин)
1 маленькая красная луковица
оливковое масло
соль
свежемолотый черный перец

Способ приготовления: 

Сочный, ароматный апельсин и спелые черные маслины, ну и немного красного лука для хруста, это сочетание напомнит о лете и поднимет настроение.

Апельсин очистите от кожуры и нарежьте аккуратными сегментами, выложите на тарелку, добавьте горсть черных оливок. Луковицу очистите (можно использовать половину) и нарежьте тонкими перьями, посыпьте салат. Заправьте оливковым маслом, посолите и обязательно приправьте свежесмолотым черным перцем, его аромат в этом салате просто необходим. Приятного аппетита!

Пока нет голосов
Категории: