Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Ленивый хачапури на сковороде

42138
  • Время приготовления: 25 минут
  • Активное время: 25 минут
  • Сложность: Легкий
Такие ленивые хачапури не требуют сноровки и умения работать с тестом. Для их приготовления даже духовка не нужна! Можно пожарить их и на сковороде — получается отлично.

Продукты для рецепта

Сыр «Сулугуни», ~300 г
1 021 ₽ / кг  
306.30 ₽/шт
Мука пшеничная в/с
1 кг
78 ₽
Молоко 2,5% в бутылке, 900 мл
900 мл
83 ₽
Яйцо куриное С1
Разного цвета
4.8
Быстрый просмотр
Яйцо куриное С1
550 г
141 ₽
Перец черный молотый, 10 г
10 г
37 ₽
Кинза, 30 г
30 г
61 ₽
Такие ленивые хачапури не требуют сноровки и умения работать с тестом. Для их приготовления даже духовка не нужна! Можно пожарить их и на сковороде — получается отлично.

Ингредиенты на 4 порции

  • сулугуни
    280 г
  • мука
    120 г
  • молоко
    200 мл
  • яйцо
    1 шт.
  • масло подсолнечное
    1 ст. ложка
  • перец чёрный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • кинза
    для подачи
  • Шаг 1/5

    В удобную для смешивания глубокую миску налейте молоко и разбейте яйцо.
  • Шаг 2/5

    Посолите, поперчите, всыпьте муку и перемешайте.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Измельчите сыр на тёрке, добавьте в тесто и перемешайте.
  • Шаг 4/5

    На сковороде разогрейте растительное масло, выложите тесто и разровняйте.
  • Шаг 5/5

    Жарьте до румяной корочки с одной стороны, затем переверните и жарьте до готовности ещё около 5 минут.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
18 января 2023 10:36
Пицца из лаваша
3819
35 минут
8
Готовить
1 июля 2022 22:38
Запеканка с сыром из лаваша
4950
40 минут
6
Готовить
11 декабря 2014 16:44
Пирог из лаваша
15923
1 час 10 минут
10