Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Мясной хлеб в духовке

497
  • Время приготовления: 45 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
Мясной хлеб универсальный — его можно приготовить из разных видов мяса. Например, говядины, свинины, курицы или их смеси. По вкусу вы можете добавлять овощи, грибы, тёртый сыр, травы и специи.

Продукты для рецепта

Сало белорусское, ~300 г
844 ₽ / кг  
253.20 ₽/шт
Лед «Айс», 1 кг
1000 г
115 ₽
Разрыхлитель теста Dr. Bakers 10 г
Супермаркет
5.0
Быстрый просмотр
Разрыхлитель теста Dr. Bakers 10 г
10 г
39 ₽
Перец черный молотый, 10 г
10 г
36 ₽
Соль йодированная сорт экстра
500 г
65 ₽
Мускатный орех молотый
10 г
66 ₽
Паприка молотая
10 г
40 ₽
Чеснок сушеный молотый
10 г
47 ₽
Мясной хлеб универсальный — его можно приготовить из разных видов мяса. Например, говядины, свинины, курицы или их смеси. По вкусу вы можете добавлять овощи, грибы, тёртый сыр, травы и специи.

Ингредиенты на 6 порций

  • фарш из свинины и говядины
    360 г
  • сало
    100 г
  • лёд
    100 г
  • разрыхлитель
    3 г
  • перец
    щепотка
  • соль
    щепотка
  • мускатный орех
    щепотка
  • паприка
    щепотка
  • сушёный чеснок
    щепотка
  • Шаг 1/4

    Смешайте все ингредиенты в чаше блендера.
  • Шаг 2/4

    Взбейте в блендере до однородной воздушной консистенции. Это займёт около 5 минут.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Переложите тесто в форму для выпечки, разровняйте. Готовьте в разогретой до 180 ℃ духовке 35 минут.
  • Шаг 4/4

    Нарежьте на порционные куски и подавайте с любимым соусом.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
23 июня 13:11
Тартар из говядины
979
50 минут
Готовить
4 апреля 11:53
Тоннато вителло
821
4 часа
Готовить
29 декабря 2022 21:52
Буженина из индейки
5382
2 часа 50 минут
4
Готовить
12 июня 2022 12:33
Шницель караджордже
5689
35 минут
2