Буженина запеченная в специях

Буженина запеченная в специях

920
₽/кг
О товаре Наличие в магазинах
Состав: 
мясо свинина, соль, сахар, чеснок, перец черный молотый
Пищевая ценность на 100г: 
белки не менее 19 г, жиры не более 30 г; 350 ккал
Срок годности: 
20 суток
Вес: 
300 г
Оценка покупателей*: 
4,8
* оценить товар и посмотреть оценку по конкретному производителю можно в Боте Telegram

Эта буженина приготовлена не совсем стандартным способом. Сверху она обмазана черным перцем и чесноком, что не свойственно для этого деликатеса, но делает его особенно вкусным. Готовят буженину методом сухого посола. Мясо посыпают солью и выдерживают 7 дней, после чего запекают в духовом шкафу. Без влагоудерживающих компонентов, приготовлена из охлажденного мяса.

***
Буженина стала прекрасным дополнением к праздничному столу. Остренький запеченый краешек со специями, мягкое мясо, приятный вкус. Возможно, чуть суховата, поэтому лучше выбирать кусочки с прожилками жира
Елена, карта ххх0552

***

Прекрасная буженина! Открываешь упаковку, запах просто умопомрачительный! Буженина не сухая и не мокрая. Мясо «живое», не пересолено. У меня ощущение, будто я сама запекала. На покупное совсем не похоже. Жирка в меру, не много и не мало. По моему вкусу, все идеально..

Екатерина, карта ххх5268


***

Когда не хочется колбасы, на выручку приходит Буженина! Прекрасно на бутерброд или в качестве холодной закуски. Удобно тем, что упаковка - прозрачный вакуум, видно насколько кусочек постный или жирный, у всех разные предпочтения, можно выбрать на свой вкус.
Светлана, карта ххх5813

***
Буженина, запеченная в секциях, мне понравилась. В ней в меру жира, особый вкус придают специи. Хорошо режется. Удобная небольшая расфасовка - около 300 гр. Цена несколько высоковата. Если установить на этот товар скидку, то можно иногда позволить себе купить.

Светлана Владимировна, карта ххх6557

***

Буженина в специях: наклейка на упаковке закрывает почти весь срез, не видно есть жир или нет. По консистенции мясо мягкое, плотное, не разваливается при нарезке. На вкус в меру соленое, немного острое.

Ольга, карта ххх5865

Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.

Отзывы

mail2me

ужасно. купила кусок даже не сала, а жира по цене 920 руб/кило.
чтоб дойти до мяса, треть пришлось просто отрезать и выбросить, потом пошла настолько тонкая прослойка мяса, что это просто издевательство. больше не возьму.
положительные отзывы сотрудники магазина пишут?

Vkusvill3

Хотим принести извинения за качество приобретенного продукта и поблагодарить за обращение. Жалобу технологи уже отправили производителю. За позиций усилен контроль. Надеемся, что вы дадите второй шанс продукту и его качество вас не разочарует. В данной ситуации считаем справедливым компенсировать стоимость продукта баллами на карту, подскажите номер бонусной карты ВВ.

Николай Ликунов

Если снять корочку из перца, то сойдет. Но было бы вкуснее, если бы добавили чеснок, кусочками, а то вообще не чувствуется. Pardon

Vkusvill2

Спасибо за ваш отзыв. Пожелание направили нашим продакт-менеджерам.

Дина26

Буженина просто отвратная; один перец, который перебивает вкус мяса, на зубах хрустит песок, и очень соленая,При всей любви к продукции ВВ за буженину ставлю только двойку. Эту гадость больше брать не буду.

Rumasa90

Божественно !!! Съедаю за один заход.

НадеждаС

Присоединяюсь к положительным отзывам продукта, но только производителя - ДУМИНИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ АО. Очень вкусный и качественный продукт. А вот буженина от АТРУС ЗАО не понравилась совсем. Когда покупала, не знала, что могут быть разные производители в соседних магазинах)))) Продукт оказался ОЧЕНЬ пересушен и сухая корка была чересчур соленая. Нет даже намека на оболочку из специй, которая так порадовала у предыдущего производителя. Буженину от Думиничского Мясокомбината РЕКОМЕНДУЮ, а вот от Атруса нет.

Kastet

С удовольствием присоединяюсь ко всем положительным отзывам и советую тем, кто ещё не пробовал, открыть для себя этот замечательный продукт!
Ничего лишнего, всё в меру, вкус изумительный! Очень давно не доводилось пробовать буженину, близко похожую на эту по вкусу и качеству даже в приличных ресторанах.
Производителю огромное спасибо!

Татьяна 6969

Очень вкусная буженина! Рекомендую!

Татьяна1202

Отличная буженина, вкус детства. Все в меру! Очень рекомендую!!!! Спасибо

lana1966

Великолепный продукт!!! Покупали запеченную буженину разных производителей.Ваш продукт выше всех похвал!!!

lubacha911

К сожалению для нас она ОЧЕНЬ соленая (((

Маграт

Отличный продукт. Заметно, что не содержит желирующих добавок и прочих жидкостей. Вкусно.