Окра, шт

Окра, шт

130
₽/шт
О товаре Наличие в магазинах
Срок годности: 
30 суток
Вес: 
200 г
Оценка покупателей*: 
4,6
* оценить товар и посмотреть оценку по конкретному производителю можно в Боте Telegram

Окра относится к семейству мальвовых. Это травянистое однолетнее растение. Плод окры – это многогнездная коробочка.

В стручках окры содержится множество полезных веществ. В ее состав входят витамины С, В6, А, К и такие минералы, как железо, калий, тиамин, кальций. Также окра богата содержанием белков, углеводов, диетического волокна, органических кислот. В семенах овоща содержится масло, которое по своему составу напоминает оливковое

***

Оков легко и быстро готовиться. Попробовала жареную с кроликом, отварную в салате с говядиной. Вкус неяркий, сладковатости-бобовый. Не очень. Но учитывая полезные свойства  взяла себе на заметку.

Регина, карта ххх2791

***

Была рада увидеть на полке новый продукт - окру, т.к. у меня вегетарианская диета, и здорово внести разнообразие в меню. К тому же это супер полезный продукт, много витаминов, и для пищеварения. В интернете много рецептов, я сделала тушеную окру с луком и томатами, обязательно в конце добавить лимонного сока, вкусняшка! Рекомендация: окна немного колючая, так что можно её мыть в резиновых перчатках. Приятного аппетита!

Юля, карта ххх5803

***

Сегодня купила Окру! Приятно была удивлена, что теперь любимый продукт можно купить в свежем виде. Обычно Охру продают в замороженной виде.. Спасибо Вкус Вилл, что теперь можно разнообразить ежедневное меню!!! По вкусу Охра немного напоминает баклажан! Завтра куплю ещё!

Елена, карта ххх4405

***

Окра, или другое название бамия - очень полезный овощ. Богат аскорбиновой кислотой, содержит в себе полезные масла. Уникальный, но при этом универсальный вкус позволяет использовать окру в салатах, супах. Не можно тушить и мариновать. Единственный минус - свежая округа очень быстро становится волокнистой, поэтому её нужно быстро употреблять в пищу. Но она долго и не залежится. Отличная альтернатива огурцам, кабачкам, стручковой фасоли

Татьяна Николаевна, карта ххх4674

***

Окра, он же бинди, он же дамские пальчики. Мы с мужем даже не надеялись найти в России этот чудо-овощ. Познакомились с окрой в индийских ресторанах в Юго-Восточной Азии и самой Индии, где он и растет. Здесь индусы тоже готовят, но из замороженного продукта, а это совсем не то. А ВкусВилл нас удивил и порадовал в очередной раз. Очень приятно, что у вас есть такой выбор еды для вегетарианцев. Мы приготовили окру на индийский манер - стручки целиком обжарили и потушили с карри, морковкой, помидорами и острым перцем. А на гарнир пошел кускус. Все качественное из ВкусВилла. Получилось очень вкусно, окра очень нежный овощ, ни на что не похож, готовится легко и быстро. Есть смысл готовить именно целиком, так как при разрезании выделяется слизь. Окра очень полезна, там куча витаминов. Надеемся , что будете привозить еще, благодарим за праздник живота!

Екатерина, карта ххх6244

 

Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.
Категория: 

Отзывы

Cyan Wings

Вот за эту новинку огромное спасибо, очень обрадовалась, увидев ее. Попробовала приготовить ее на пару - вкусная, нежная. Обязательно буду брать еще.

Koteya

Супер! И огромное спасибо! Никогда не пробовала окру (бамию) в свежем виде, только в составе замороженных овощных смесей или соло, маринованную (армянский вариант).
Она так редко встречается, незаслуженно, у нас в продаже, что и забылось про неё практически. Но, вижу, от опросов ВкусВилл есть настоящая польза:))))
Как оказалось, плоды теплолюбивого растения из семейства мальвовых - свежими очень интересны! Любопытно перекликается со вкусом и текстурой молодых огурчиков. Окра весьма сытная, много с чем сочетается, из-за своей необычной фасолево-баклажанно-огуречной гаммы.
Упругая, но совершенно не жёсткая мякоть легко режется и даже ломается.
Хороша как альтернатива оливкам, каперсам и артишокам, или тем же пикулям. Можно добавить и в яичницу, и к рыбе, и в бульон, и в рагу, и в пиццу, и к блюдам на основе пасты, риса, вполне уместно с водорослями и орешками... Наверное, только в десерт не получится )
Не овощ, а находка!))
Единственное, быстро вянет, так что заморозка - неизбежна, если нет желания за один раз съедать. Я её как разновидность зелени использую, добавить акцент, придать южное настроение блюду.
В целом, свежая окра мне удобна как альтернатива огурцам, в этом качестве в рецептах её использовать и планирую в основном.
Если свежей не будет, тогда как фасольку - в супы и запеканки.