Говядина «Премиум» копчено-вареная, нарезка
Нежная, вкусная нарезка. Соли немного, как раз столько как я люблю. O?????
- 104ккал
- 18Белки (г)
- 3,5Жиры (г)
- 0,2Углеводы (г)
Состав: говядина, соль поваренная пищевая, перец черный молотый Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.
Процесс изготовления начинается с мокрого посола. В течение 3 дней мясо выдерживают в рассоле из воды, соли и перца. Затем его помещают в массажер – специальную емкость для механического перемешивания, благодаря чему деликатес обретает нежную консистенцию. После этого мясо варят и немного коптят на буковой и дубовой щепе. Осталось охладить мясо, нарезать и упаковать.
Без влагоудерживающих компонентов, только из охлажденного мяса.
- Годен: 15 суток
- Вес: 100 г
- Анна **** 3542
Нежная, вкусная нарезка. Соли немного, как раз столько как я люблю. O?????
- Ольга **** 5743
Отличная нарезка, ничего лишнего в составе, натуральное как по виду, так и по вкусу. Не пересолено, не переперчено. Чистый вкус мяса. Делаем с ним как и простые бутерброды, так и многокомпонентные сендвичи. Небольшой минус - упаковку трудно открыть, нет стандартного «треугольничка» с краю, за который можно потянуть, приходится орудовать ножом) но эта говядина достойна дополнительных усилий!)) Будем покупать и дальше.
- Роман **** 7550
Упаковка прозрачная, позволяет осмотреть продукт. Тонко нарезанные кусочки, правда разной величины. Состав хороший. До окончания срока осталось 9 дней. После вскрытия упаковки кусочки отделялись друга от друга, не слишком влажные. По окружности кусочков с одной стороны был неравномерный срез. Вкус больше вареный, чем копченый. Приправы и соль не ощущаются. Говядина не жесткая. Кусочки лучше есть без хлеба, с овощами, так лучше ощущается запах. Если с хлебом, то бутерброд должен быть с маслом. Кусочки сытные.