Картофель молодой Черри, 500 г

Черри — это самый маленький сорт картофеля с нежнейшим вкусом. Готовить его можно любыми способами. Но лучше всего он раскроет свои вкусовые качества при запекании или обжаривании в цельном виде прямо в кожуре. Тоненькая кожица становится приятно хрустящей и к тому же защищает мякоть, благодаря чему картофель получается более рассыпчатым и ароматным.
Черри отлично подойдёт и для салатов. Советуем попробовать сочетание обжаренного картофеля, кальмаров, рукколы и мини-томатов.
Картофель вымыт, перед приготовлением вам останется лишь немного ополоснуть его под проточной водой.