Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
  • Офис

Бренд-шеф (кулинария) - Москва

от 140 000 руб
Условия
  • Требуемый опыт работы: От 1 года до 3 лет
  • Полный день
  • Полная занятость
Условия
  • Требуемый опыт: От 1 года до 3 лет
  • Полный день
  • Полная занятость

Привет!
Если ты не можешь жить без вкусных и правильных продуктов, если ты постоянно сетуешь на нехватку этих продуктов в магазинах, если ты заботишься о себе и готов позаботиться о здоровье других - то мы ждем тебя в нашей команде.

Команда ВкусВилл в поисках Бренд-шефа на кулинарный путь.



Чем предстоит заниматься:

  • Участие в формирование ТЗ по векторам;
  • Выезд на площадку к поставщикам для проведение проработок блюд;
  • Проработка блюд для кафе и весовой кулинарии;
  • Отработка позиций по статье 3 "раньше было лучше";
  • Понимание вкусовых трендов на рынке готовой еды;
  • Проведение дегустаций и участие в контроле вкуса позиций, как в офисе, так и с потока;
  • Разработка рецептур блюд отображающих вкусовые потребности покупателей на позиции по вектору и ТЗ;
  • Обучение персонала, проведение МК дегустаций;
  • Отработка позиций по статье 4 "вкус изменился";
  • Отработка и создание вкусовых линеек с уникальными характеристиками;
  • Проработка, доведение до утвержденного вкуса, позиций, попавших в автовывод;
  • Разработка спецификаций на уникальные позиции;
  • Отработка задвоений (дегустации, совместное утверждение позиции по вкусу, контроль качества на потоке позиции);
  • Контроль по вкусу зашедших новинок в течение первых 2-х недель, в том числе задвоений;
  • Участие в дегустации конкурентов.

Наш кандидат:

  • Имеет опыт работы в разработке блюд под Retail;
  • Имеет высшее профессиональное образование;
  • Знает тренды на рынке;
  • Опытный пользователь ПК;
  • Личные качества подходят под это описание: позитив, энергия, креатив, стрессоустойчивость.

Условия:

  • Работа в постоянно растущей и развивающейся компании;
  • Интересные и масштабные задачи и возможности для их эффективной реализации;
  • Самостоятельность в принятии решений;
  • Офис: м. «Строгино», Москва. На некоторые позиции готовы обсуждать гибридный график работы с посещением офиса 1-2 раза в неделю;
  • Программа «Здоровый сотрудник»: частичная компенсация медицинских услуг, ДМС и абонемента в фитнес-клуб;
  • Кешбэк 15% бонусами на покупки во ВкусВилл;
  • Возможности обучения по самым разным направлениям (тренинги, книжные клубы, открытые семинары), корпоративные психологи;
  • Привилегии от партнеров.

Присоединяйтесь к команде, которая делает жизнь людей более здоровой и вкусной!

Адрес
Москва