- Офис
Продакт-менеджер (кафе) - Москва
- Строгино
- Требуемый опыт работы: От 3 до 6 лет
- Полный день
- Полная занятость
- Требуемый опыт: От 3 до 6 лет
- Полный день
- Полная занятость
Кафе ВВ - это лидирующий проект компании с самым интересным набором ассортимента – готовый продукт от поставщика и ассортимент, который готовят бариста непосредственно в зоне кафе.
Категория «Кафе» включает в себя ассортимент подкатегорий: выпечка, десерты, кулинария, напитки (всего 450-500 sku)
Чем предстоит заниматься:
- Развитие ассортимента кафе нового формата с производственным цехом, а также разработка ассортимента с Поставщиками;
- совместно с технологом работа над качеством ассортимента (концептуальность составов, обращения покупателей, дегустации, комментарии поставщикам на доработку, контроль рейтинга продукта и результата выполнения корректирующих действий поставщиками);
- еженедельные отчеты и сводные выводы по динамике показателей категории (АВС анализ, динамика продаж, маржи, потерь, метрики прироста год к году и L4L), управление ассортиментом в соответствии с метриками.
Требования:
-
Требуемый опыт работы: категорийный менеджер/помощник категорийного менеджера от 3 лет;
-
Опыт работы на пищевом производстве;
-
Опыт работы по ведению ассортимента в Хореке и в Ритейле;
-
Умение работы с экселем (ВПР, сводные, графики) и способность изучить инструменты выгрузки информации. Проанализировав информацию, уметь сформулировать вывод и скорректировать дальнейшие действия;
-
Готовность выполнить тестовое задание.
Условия:
-
Работа в постоянно растущей и развивающейся компании;
-
Интересные и масштабные задачи и возможности для их эффективной реализации;
-
Самостоятельность в принятии решений;
-
Офис: м. «Строгино», Москва, гибридный формат работы;
-
Программа «Здоровый сотрудник»: частичная компенсация медицинских услуг, ДМС и абонемента в фитнес-клуб;
-
Кешбэк 15% бонусами на покупки во ВкусВилл;
-
Возможности обучения по самым разным направлениям (тренинги, книжные клубы, открытые семинары), корпоративные психологи;
-
Привилегии от партнеров;
-
Уровень заработной платы обсуждается индивидуально на интервью.
Присоединяйтесь к команде, которая делает жизнь людей более здоровой и вкусной!
