Каталог
Когда вернётся ветчина и что случилось с сёмгой

Когда вернётся ветчина и что случилось с сёмгой

Друзья, собрали новый список товаров, которые временно или навсегда пропали из продажи.

По результатам ваших оценок и отзывов на сайте и в приложении больше не поставляются:

  • Вареники с черной смородиной
  • Варенье из абрикоса
  • Мороженое "Моджи" сливочное с манго и маракуйей
  • Мороженое сливочное "Банан-вишня" с прослойкой
  • Печень и икра минтая, 120 г
  • Оладьи печеночные, 450 г
  • Сырники творожные без добавленного сахара
  • Сырок творожный с вишней 5%

А к этим продуктам был очень низкий интерес:

  • Пельмени с индейкой (но есть аналоги: Пельмени микро с индейкой и Пельмени мини с индейкой на пару)
  • Средство для рук антибактериальное, спирт 60% (аналог — Гель антибактериальный спирт 70% )
  • Колбаса из индейки "Деликатесная" полукопченая
  • Пирожное "Крем-брюле карамельное"
  • Кефир термостатный обезжиренный, 450 г
  • Равиолли с рикоттой и шпинатом
  • Салат с тыквой и рикоттой
  • Скир "Исландский" с клубникой 1,2%
  • Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком
  • Пирожное "Матча" (ищем варианты более удачного сочетания ингредиентов в веганском десерте)

Обещают вернуться:

  • Ветчина из свинины — меняем фасовку продукта с нарезки на полноценный кусок ветчины.
  • Каша овсяная молочная с яблоком и корицей и Каша рисовая молочная — приостанавливаем поставки, так как готовые каши сейчас неактуальны в связи с закрытием офисов и переводом сотрудников на удалённую работу.
  • Манго желтое — сезон этого фрукта закончился.
  • Сырник творожный с изюмом — после плановой дегустации наши технологи решили отправить его на доработку. Ждём улучшения вкусовых качеств.
  • Витаминная паста — тоже отправилась к производителю на доработку.
  • Пюре из цветной капусты и Пюре из брокколи — у производителя закончилось сырьё для их изготовления.
  • Каша рисовая на кокосовом молоке с манго — низкие продажи, на данный момент позиция не востребована. Сейчас работаем над новым ассортиментом каш, в том числе на альтернативном молоке.

Что случилось с сёмгой?

Мы получили от вас много вопросов о проверке Роскачества и её итогах. При лабораторных исследованиях в сёмге малосолёной ломтиками обнаружены нарушения по микробиологии и, что совсем плохо, листерии. Не волнуйтесь! Роскачество заранее уведомило нас о результатах экспертизы, это было ещё задолго до публикации, и мы в тот же день заблокировали продукт поставщика ООО «Сити Фуд» к поставке в магазины сети «ВкусВилл» — это было примерно 20 октября. И сразу начали разбираться.

Как вы знаете, мы полностью несём ответственность перед вами за всё, что продаем, хотя сами ничего не производим. Поэтому мы сразу же начали принимать меры. Помимо снятия с полок, что ещё мы сделали. Сразу же отправили продукт ближайшей партии от 19 октября от того же поставщика в две разные лаборатории, независимые и аккредитованные. Хотя Роскачество проверяло не ту же самую партию, её мы найти в продаже уже не смогли. И организовали внеплановый аудит производства.

Друзья, продукт за пару дней не проверить, лабораторные исследования длятся неделями.

Но мы вам обещаем, что продукт этого поставщика не вернётся в наш ассортимент раньше, чем мы будем уверены в его безопасности.

Данные одной из лабораторий уж получили. Листерий не нашли, по микробиологии всё в пределах нормы. Прилагаем скан протокола.

Повторимся, продукта сейчас нет в продаже, вы не сможете его купить случайно, даже если очень захотите. Мы заменили эту позицию сёмгой от других производителей. Покупать рыбу можно смело.

Пока мы не будем уверены, что с качеством продуктов поставщика ООО «Сити Фуд» всё в порядке, что они абсолютно безопасны, он не вернётся в наши магазины.

Поделиться с друзьями


Связаться с нами 0