Баклажаны, запеченные с сыром

7,00k
Время приготовления :
1 час
Активное время :
30 минут
Сложность:
Легкий

Это простое блюдо отлично украсит летний ужин, попробуйте!

Смотреть все рецепты категории Баклажаны
Рецепт «Баклажаны, запеченные с сыром»
2
Рецепт «Баклажаны, запеченные с сыром»

Ингредиенты

Яйцо
1 шт.
Сулугуни
100 г
Пучок ароматной зелени по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло
Свежемолотый черный перец
Соль
Продукты для рецепта
Баклажаны, запеченные с сыром, шаг 1/3
Шаг 1/3
Баклажаны разрежьте пополам, аккуратно острым ножом вырежьте мякоть из середины. 
Шаг 2/3
Мякоть соедините с яйцом, посолите, поперчите, добавьте немного оливкового масла, зелень и чеснок и взбейте все в блендере, добавьте натертый на крупной терке сулугуни, перемешайте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Баклажаны, запеченные с сыром, шаг 3/3
Шаг 3/3
Получившимся фаршем наполните половинки баклажанов, запекайте в разогретой до 180С духовке 20-30 минут (до румяной корочки).
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Масла, соусы, специи, сахар и соль

Ингредиенты

Яйцо
1 шт.
Сулугуни
100 г
Пучок ароматной зелени по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло
Свежемолотый черный перец
Соль

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
81 kcal
Белки
5 г
Жиры
4 г
Углеводы
7 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
32
5,09k
16
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,26k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
9,35k
7
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
30
23,72k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
37
6,75k
15
Ингредиенты и продукты