Брускетта с муссом из свеклы и орешками

8,09k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Классика, подчеркнутая новыми вкусами для полной гармонии.
Смотреть все рецепты категории Закуски
Рецепт «Брускетта с муссом из свеклы и орешками »
4
Рецепт «Брускетта с муссом из свеклы и орешками »
Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Порежьте багет на кусочки толщиной 1-1,5 см, подсушите в духовке или на сухой сковороде.

Шаг 2/3

Пробейте в блендере свеклу с маскарпоне и пармезаном, добавьте соль по вкусу.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

Выложите мусс горкой на хлеб ложкой или через кондитерский мешок, украсьте руколой, посыпьте орешками и украсьте сверху бальзамическим кремом.
Оцените рецепт Ваша оценка

Брускетта с муссом из свеклы и орешками

Ингредиенты

багет дворянский элитный
10 кусочков
свекла отварная
100 г
маскарпоне
30 г
сыр пармезан
30 г
соль
по вкусу
перец черный свежемолотый
по вкусу
рукола или микрозелень
10 листочков
кедровые или грецкие орехи
20 г
крем бальзамик темный
на декор

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
4 г
Пищевые волокна
4 г
Добавленный сахар
1 г
Калории
269 kcal
Белки
9 г
Жиры
14 г
Углеводы
26 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Брускетта с пастой из тунца
Брускетта с пастой из тунца
8,00k
12
Канапе с козьим сыром, грушей и грецким орехом
Канапе с козьим сыром, грушей и грецким орехом
5,38k
2
Канапе моцарелла с черри, вяленым помидором и песто
Канапе моцарелла с черри, вяленым помидором и песто
1
48,57k
4
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
20
12,33k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
43
6,51k
21
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
43
12,71k
12
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,28k
18
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
70
13,10k
22