Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Форель с рисом бириани

5
4263
  • Общее время: 35 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий

Пищевая ценность на 100 г

Пищевая ценность на 100 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Расчет робо-диетолога Офффи
228 kcal
Калории
12 г
Белки
11 г
Жиры
19 г
Углеводы

Ингредиенты на 2 порции

  • рис Басмати с овощами «Бириани»
    150 г
  • форель филе-кусок с кожей охлаждённый (без чешуи)
    280 г
  • лук-порей
    100 г
  • напиток «Молоко рисовое»
    400 мл
  • лимон
    1 шт.
  • лук-порей
    1 стебель (белая часть)
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло подсолнечное рафинированное
    1 ст. ложка
  • горчица «Столовая»
    3 ч. ложки
  • соль
  • чёрный перец
Форель с рисом бириани

Любителям форели посвящается.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/4

    Разогрейте духовку до 220 °C. Чеснок нарежьте пластинками, лук-порей — кольцами. Разогрейте на сковороде раcтительное масло, убавьте огонь и пассеруйте лук и чеснок 2-3 минуты (до мягкости).
  • Шаг 2/4

    Добавьте смесь риса с овощами «Бириани», горчицу, соль и перец, перемешайте. Добавьте рисовое молоко и доведите до кипения.
  • Шаг 3/4

    Переложите рис с овощами и рисовым молоком в форму для запекания, накройте фольгой и поставьте в духовку на 10 минут.
  • Шаг 4/4

    Снимите фольгу, выложите кусочки лимона на рис, затем — форель кожей вверх. Приправьте сверху солью и перцем. Верните в духовку (без фольги) ещё на 10 минут.
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0

Товары для рецепта

4.7
Лук порей, 300 г
300 г
347 руб
4.6
Напиток «Молоко рисовое»
0,5 л
87 руб
4.8
Рис Басмати с овощами «Бириани»
250 г
190 руб
Форель филе-кусок с кожей охлажденный (без чешуи)
Для гриля
4.7
Форель филе-кусок с кожей охлажденный (без чешуи)
~380 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
2 085 руб /кг
Рецепты, новости и не только
17 сентября 2015 10:49
Форель с орехами по-грузински
6822
35 минут
16 сентября 2015 11:37
Форель с чечевицей в фольге
5862
40 минут
16 сентября 2015 11:16
Форель на гриле с овощами
12883
20 минут