20 ноября 2017 01:20
Кета с травами и овощами в фольге
5
7128
0
- Общее время: 30 минут
- Активное время: 10 минут
- Сложность: Легкий
- Нужно разморозить
Ингредиенты на 3 порции
- стейки кеты (горбуша, нерка)600 г
- помидоры черри150 г
- болгарский перец150 г
- петрушка и укропнесколько веточек
- мята2-3 веточки
- сок лимона1 ст. ложка
- соль
- свежемолотый чёрный перец
Благодаря фольге рыба получается особенно нежной и сочной, овощи и зелень слегка пропариваются, но не развариваются, а остаются хрустящими — это очень вкусно!
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1/3
Заранее размороженную рыбу уложите на двойной слой фольги, посолите, поперчите, добавьте травы, черри и нарезанный колечками перец, полейте лимонным соком. -
Шаг 2/3
Плотно заверните фольгу конвертиком. Запекайте кету в разогретой до 190 градусов духовке 15-18 минут. -
Шаг 3/3
Готовую рыбу переложите на тарелку вместе с овощами и зеленью.Добавьте к рыбе листовой салат-микс с чайной ложечкой растительного масла и полноценный легкий ужин готов!
Интересы
Товары для рецепта
Цена снижена
Кета стейк замороженный
~670 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
855 руб/кг
Перец красный сладкий
~340 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
295 руб/кг
