Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Курстроганофф

4
4292
  • Общее время: 30 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно замариновать

Пищевая ценность на 100 г

Пищевая ценность на 100 г
Насыщенные жиры
5 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Расчет робо-диетолога Офффи
212 kcal
Калории
15 г
Белки
11 г
Жиры
13 г
Углеводы

Ингредиенты на 3 порции

  • куриные грудки
    3 шт.
  • шампиньоны
    250 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • сливки 30%
    190 г (1 бутылочка)
  • горчица Столовая
    1/2 ч. ложки
  • сливочное масло
    1 ст. ложка
  • чеснок
    1 зубчик
  • чипсы картофельные с солью
    для подачи
  • рис отварной
    для подачи
  • соль
    по вкусу
  • черный перец
    по вкусу
Курстроганофф

Не добавляйте муку в это блюдо, только тогда получится воспроизвести аутентичный вкус.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/4

    Куриное филе нарежьте тонкими полосками, посолите, поперчите, добавьте пропущенный через пресс чеснок и перемешайте. Оставьте на 10 минут.
  • Шаг 2/4

    Растопите сливочное масло и обжарьте до прозрачности нашинкованный кубиками лук. Добавьте куриное мясо, обжаривайте на среднем огне около 5 минут.
  • Шаг 3/4

    Грибы нарежьте тонкими слайсами, добавьте к курице вместе со сливками и горчицей. Тушите всё вместе 20 минут.
  • Шаг 4/4

    Подавайте нежный курстроганофф с отварным рисом и картофельными чипсами.
Интересы

Товары для рецепта

4.8
Филе грудки цыпленка
~860 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
386 руб/кг 429 руб/кг
Действует по 03.10
по карте лояльности
4.8
Грибы Шампиньоны, 250 г
250 г
91 руб
4.8
Сливки 30%
190 г
107 руб
Лук репчатый
Доступная цена
4.8
Лук репчатый
~650 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
40 руб/кг
4.4
Чипсы картофельные с солью
100 г
101 руб
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
17 ноября 2021 09:32
Бефстроганов с грибами
5209
1 час
27 ноября 2019 16:28
Строганов с грибами
10230
20 минут
3
8 декабря 2015 11:03
Бефстроганов с белыми грибами
12497
30 минут