Рулет с фаршем (рецепт от Елены Мозгуновой)

2 (1)
7,31k
Время приготовления :
50 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний

Этим рецептом со мной поделилась продавец ВкусВилл Елена — очень вкусный рулет, да и готовится очень просто, обязательно попробуйте!

Смотреть все рецепты категории Закуски
Рецепт «Рулет с фаршем (рецепт от Елены Мозгуновой)»
2
Рецепт «Рулет с фаршем (рецепт от Елены Мозгуновой)»

Ингредиенты на 10 порций

Лаваш армянский
1 шт.
Фарш говяжий
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Сыр «Российский»
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Зелень ассорти
по вкусу
Орех мускатный
1 щеп.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Лук порубите, смешайте с фаршем, посолите, поперчите, добавьте щепотку мускатного ореха и ароматную зелень, хорошо перемешайте. 
Шаг 2/4
На развернутый лист лаваша равномерно выложите фарш. Скрутите лаваш в рулет по длинной стороне.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Форму для запекания смажьте маслом, выложите рулет, смажьте его яйцом и запекайте при 180С 30минут.
Шаг 4/4
Готовый рулет нарежьте кружочками и подавайте. Если не хочется включать духовку, то есть еще отличный вариант — порезать рулет сразу, обмакнуть кружки в яйцо и пожарить на сковороде — тоже очень вкусно!
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 40 человек

Ингредиенты на 10 порций

Лаваш армянский
1 шт.
Фарш говяжий
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Сыр «Российский»
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Зелень ассорти
по вкусу
Орех мускатный
1 щеп.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
205 kcal
Белки
18 г
Жиры
9 г
Углеводы
11 г
Насыщенные жиры
5 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты