Рулетики из печеного перца с сыром Шевр
29 декабря 2016
7,61k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Аромат печеного перца наверняка напомнит о летних посиделках у мангала – хорошее воспоминание за новогодним столом!
5
Рецепт «Рулетики из печеного перца с сыром Шевр»
Ингредиенты на 2 порции
перец болгарский (разных цветов)
2 шт.
сыр Шевр классический
тимьян
2 веточки
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Болгарский перец помойте и запеките в духовке (лучше на решетке под грилем) при 220 градусах периодически переворачивая до коричневых подпалин. Также можно опалить перцы на огне, если есть такая возможность.
Шаг 2/5
Горячие перцы переложите в миску и накройте фольгой, либо положите в бумажный пакет, через пять минут аккуратно очистите от кожицы.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Очищенные перцы разрежьте на продольные ломтики шириной примерно 3 см в широкой части, удалите семена.
Шаг 4/5
Сыр посолите по вкусу, добавьте растертые листики тимьяна (можно также добавить мелко порезанный базилик).
Шаг 5/5
На ломтики печеного перца выкладывайте немного сыра и скручивайте рулетики. Готово! Вместо Шевра можно также использовать рикотту.
Шаг 1
Болгарский перец помойте и запеките в духовке (лучше на решетке под грилем) при 220 градусах периодически переворачивая до коричневых подпалин. Также можно опалить перцы на огне, если есть такая возможность.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Горячие перцы переложите в миску и накройте фольгой, либо положите в бумажный пакет, через пять минут аккуратно очистите от кожицы.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Очищенные перцы разрежьте на продольные ломтики шириной примерно 3 см в широкой части, удалите семена.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Сыр посолите по вкусу, добавьте растертые листики тимьяна (можно также добавить мелко порезанный базилик).
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
На ломтики печеного перца выкладывайте немного сыра и скручивайте рулетики. Готово! Вместо Шевра можно также использовать рикотту.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Простые рецепты Закуски Овощи На праздник Новый год Для пикника Летние рецепты Рецепты в духовке День рождения
В рецепте используются товары из категории Овощи, фрукты, ягоды, зелень
Ингредиенты на 2 порции
перец болгарский (разных цветов)
2 шт.
сыр Шевр классический
тимьян
2 веточки
соль
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
145 kcal
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
6 г
Насыщенные жиры
6 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
