Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Салат с зеленой фасолью и свеклой

Оцените первым
6981
  • Общее время: 50 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
116 kcal
3 г
9 г
8 г

Ингредиенты на 2 порции

  • Свекла
    1-2 шт.
  • Стручковая фасоль
    150 г
  • Грецкие орехи
    горсть
  • Несколько веточек кинзы
  • Сок лимона (для заправки)
    1 ст. ложка
  • Оливковое масло
    1 ст. ложка
  • Соль
  • Перец
Салат с зеленой фасолью и свеклой

Легкий и сытный салат, можно взять с собой в качестве здорового перекуса!

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/4

    Свеклу помойте, сбрызните оливковым маслом, заверните в фольгу и запеките в духовке до готовности (от получаса до часа для молодой свеклы).
  • Шаг 2/4

    Фасоль переберите, отрежьте хвостики, разрежьте каждую на 2-3 части, бланшируйте в кипящей воде минуту, выложите на тарелку.
  • Шаг 3/4

    Приготовьте заправку, смешав оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем, взбейте вилкой.
  • Шаг 4/4

    Запеченную свеклу очистите от кожицы, нарежьте кубиками, перемешайте с заправкой, затем добавьте фасоль и рубленую кинзу, еще раз все перемешайте, посыпьте грецкими орехами — готово!
Интересы

Товары для рецепта

4.7
Свекла
~670 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
20 руб/кг
4.8
Фасоль стручковая, свежезамороженная
400 г
122 руб
4.6
Орех грецкий, 150 г
150 г
294 руб
4.8
Масло оливковое Extra Virgin
500 мл
690 руб
4.6
Лимоны
~250 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
122 руб/кг 141 руб/кг
Действует по 04.10
по карте лояльности
4.6
Кинза, 50 г
50 г
73 руб
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
23 июня 2020 08:30
Стейки из томатов с острой сальсой
3657
10 минут
2
22 декабря 2014 17:05
Салат с курицей и гранатом
9479
40 минут
2
2 июля 2012 17:32
Салат из консервированной скумбрии
18432
15 минут
1