Сазан с ароматными овощами

Пошаговый рецепт

• Шаг 1/3

  Филе сазана обсушите, натрите солью и перцем, полейте соком половины лимона.
  Шаг 1

  Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами

• Шаг 2/3

  Лук и болгарский перец нарежьте кольцами, помидоры разрежьте на четвертинки, отрежьте 2 кружка от оставшегося лимона, чеснок и острый перец измельчите (количество остроты регулируйте по своему вкусу), зелень порежьте.
  Шаг 2

  Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами

• Шаг 3/3

  В сотейнике разогрейте оливковое масло и быстро обжарьте лук, затем убавьте огонь, выложите сазана (вместе с соком), распределив лук сверху и вокруг рыбы, затем добавьте в сковороду остальные овощи, сверху посыпьте зеленью. Накройте сотейник крышкой и тушите 15 минут. Приятного аппетита!

  На весь экран

  
  Шаг 3

  Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами