Шашлык из индейки в пряном маринаде

10,59k
Время приготовления :
45 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Замариновать филе

Необычный и очень вкусный шашлык из индейки! Благодаря маринаду из йогурта мясо получается очень сочным и мягким, а специи добавляют свою восточную нотку — обязательно попробуйте!

Смотреть все рецепты категории Шашлык
Рецепт «Шашлык из индейки в пряном маринаде»
5
Рецепт «Шашлык из индейки в пряном маринаде»

Ингредиенты

филе бедра индейки
1 шт.
греческий йогурт
1 баночка
корень имбиря
2 см
чеснок
2 зубчика
куркума
1 ч. ложка
молотый кориандр
0,5 ч. ложки
молотая зира
0,5 ч. ложки
молотый острый перец
щепотка
соль
перец
Продукты для рецепта
Шашлык из индейки в пряном маринаде, шаг 1/3
Шаг 1/3
Для маринада смешайте йогурт, специи, натрите имбирь и пропустите чеснок через пресс.
Шашлык из индейки в пряном маринаде, шаг 2/3
Шаг 2/3
Филе бедра индейки (не стоит использовать грудку — шашлык может получится суховатым) нарежьте средними кусочками, смешайте с маринадом, помните руками и оставьте на 3-4 часа.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шашлык из индейки в пряном маринаде, шаг 3/3
Шаг 3/3
Насадите мясо на шампуры и жарьте на углях до готовности, переворачивая. Подавайте горячим со свежей зеленью!
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

филе бедра индейки
1 шт.
греческий йогурт
1 баночка
корень имбиря
2 см
чеснок
2 зубчика
куркума
1 ч. ложка
молотый кориандр
0,5 ч. ложки
молотая зира
0,5 ч. ложки
молотый острый перец
щепотка
соль
перец

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
122 kcal
Белки
19 г
Жиры
3 г
Углеводы
1 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок
7,08k
Шашлык из палтуса с зеленым соусом
Шашлык из палтуса с зеленым соусом
1
7,67k
Ачичук: свежий салат к шашлыкам
Ачичук: свежий салат к шашлыкам
11,42k
4
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
34
5,54k
17
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,59k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
9,79k
7
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
38
7,06k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
17
4,86k
5
Ингредиенты и продукты