Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Шашлык из индейки в пряном маринаде

9902
  • Время приготовления: 45 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
  • Замариновать филе

Необычный и очень вкусный шашлык из индейки! Благодаря маринаду из йогурта мясо получается очень сочным и мягким, а специи добавляют свою восточную нотку — обязательно попробуйте!

Шашлык из индейки в пряном маринаде
5

Продукты для рецепта

Филе бедра индейки
~900 г  
788 ₽/кг
Йогурт греческий 4%
120 г
62 ₽
Чеснок
~120 г  
594 ₽/кг
Имбирь, 200 г
200 г
277 ₽
Куркума молотая, 10 г
10 г
47 ₽
Кориандр молотый
10 г
33 ₽
Зира
15 г
52 ₽

Необычный и очень вкусный шашлык из индейки! Благодаря маринаду из йогурта мясо получается очень сочным и мягким, а специи добавляют свою восточную нотку — обязательно попробуйте!

Ингредиенты на 4 порции

  • филе бедра индейки
    1 шт.
  • греческий йогурт
    1 баночка
  • корень имбиря
    2 см
  • чеснок
    2 зубчика
  • куркума
    1 ч. ложка
  • молотый кориандр
    0,5 ч. ложки
  • молотая зира
    0,5 ч. ложки
  • молотый острый перец
    щепотка
  • соль
  • перец
122 kcal
19 г
3 г
1 г
  • Шаг 1/3

    Для маринада смешайте йогурт, специи, натрите имбирь и пропустите чеснок через пресс.
  • Шаг 2/3

    Филе бедра индейки (не стоит использовать грудку — шашлык может получится суховатым) нарежьте средними кусочками, смешайте с маринадом, помните руками и оставьте на 3-4 часа.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Насадите мясо на шампуры и жарьте на углях до готовности, переворачивая. Подавайте горячим со свежей зеленью!
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
6 июня 2017 17:23
Шашлык из перепелок
6416
1 час
Готовить
25 апреля 2016 13:07
Шашлык из палтуса с зеленым соусом
7331
1 час
Готовить
2 октября 2015 13:48
Ачичук: свежий салат к шашлыкам
9991
15 минут
4