Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Скумбрия, запеченная под грилем

Оцените первым
8388
  • Общее время: 1 час 20 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий

Пищевая ценность на 100 г

Пищевая ценность на 100 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Расчет робо-диетолога Офффи
167 kcal
Калории
10 г
Белки
9 г
Жиры
21 г
Углеводы

Ингредиенты на 2 порции

  • Скумбрия
    2 шт.
  • Оливковое масло
    2 ст. ложки
  • Сок половины лимона
  • Имбирь
    2 см корня
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Соль
  • Картофель
Скумбрия, запеченная под грилем

Скумбрия — рыба с очень ярким вкусом, лучше всего готовить ее на открытом воздухе на углях. Ну а зимой - в духовке, под грилем!

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/4

    Сделайте маринад из масла, сока лимона и измельченных чеснока и имбиря, положите рыбу в маринад и оставьте на 15-20 минут.
  • Шаг 2/4

    Картошку нарежьте небольшими дольками, сбрызните оливковым маслом и посолите, перемешайте руками и выложите на противень, поставьте в разогретую до 190 С духовку.
  • Шаг 3/4

    Через 15-20 минут переставьте противень с картошкой пониже и переключите духовку на функцию гриль.
  • Шаг 4/4

    Выньте рыбу из маринада и уложите на смазанную маслом решетку, установите решетку под гриль, запекайте 15-20 минут. Подавайте готовую скумбрию с золотистым картофелем и зеленым салатом. Приятного аппетита!

Товары для рецепта

Скумбрия замороженная
Доступная цена
4.7
Скумбрия замороженная
~800 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
320 руб/кг 360 руб/кг
Действует по 02.10
по карте лояльности
4.9
Масло оливковое Extra Virgin
500 мл
690 руб
4.8
Лимоны
~240 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
122 руб/кг 141 руб/кг
Действует по 30.09
по карте лояльности
4.7
Имбирь, 200 г
200 г
137 руб
4.8
Чеснок
~90 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
296 руб/кг
4.6
Картофель мытый фасованный, 2,5 кг
2,5 кг
153 руб
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
27 января 08:33
Лосось в сливочном соусе со шпинатом и голубым сыром
4295
35 минут
6
19 марта 2017 12:13
Отварной макрурус с творогом тар-тар
9718
30 минут
31 декабря 2012 00:22
Заливное из судака
6550
2 часа