Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Скумбрия, запеченная под грилем

9229
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий

Скумбрия — рыба с очень ярким вкусом, лучше всего готовить ее на открытом воздухе на углях. Ну а зимой - в духовке, под грилем!

Скумбрия, запеченная под грилем
Оцените первым

Продукты для рецепта

Скумбрия 300/600 зам.
~790 г  
465 ₽/кг
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 049 ₽
Лимоны
~250 г  
191 ₽/кг
Имбирь, 200 г
200 г
277 ₽
Чеснок
~120 г  
594 ₽/кг
Картофель мытый фасованный, 2,5 кг
2,5 кг
171 ₽

Скумбрия — рыба с очень ярким вкусом, лучше всего готовить ее на открытом воздухе на углях. Ну а зимой - в духовке, под грилем!

Ингредиенты на 2 порции

  • Скумбрия
    2 шт.
  • Оливковое масло
    2 ст. ложки
  • Сок половины лимона
  • Имбирь
    2 см корня
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Соль
  • Картофель
167 kcal
10 г
9 г
21 г
  • Шаг 1/4

    Сделайте маринад из масла, сока лимона и измельченных чеснока и имбиря, положите рыбу в маринад и оставьте на 15-20 минут.
  • Шаг 2/4

    Картошку нарежьте небольшими дольками, сбрызните оливковым маслом и посолите, перемешайте руками и выложите на противень, поставьте в разогретую до 190 С духовку.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Через 15-20 минут переставьте противень с картошкой пониже и переключите духовку на функцию гриль.
  • Шаг 4/4

    Выньте рыбу из маринада и уложите на смазанную маслом решетку, установите решетку под гриль, запекайте 15-20 минут. Подавайте готовую скумбрию с золотистым картофелем и зеленым салатом. Приятного аппетита!
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
25 декабря 2021 20:43
Мимоза с копчёной рыбой
26153
45 минут
2
Готовить
13 мая 2020 08:45
Треска (или тофу) с соусом карри
8660
20 минут
Готовить
18 декабря 2019 16:31
Томаты, запечённые с тунцом
8303
25 минут
19