Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Спагетти с авокадо

5
11100
  • Общее время: 20 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
145 kcal
4 г
6 г
20 г

Ингредиенты на 2 порции

  • спагетти
    200 г
  • авокадо спелое
    2 шт.
  • томаты черри
    5-6 шт.
  • томаты вяленые
    несколько штучек
  • петрушка свежая
    небольшой пучок
  • лимон (сок)
    долька
  • масло оливковое
    1 ст. ложка
  • чеснок
    1 зубчик
  • свежемолотый черный перец
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Спагетти с авокадо

Из авокадо получается отличный кремовый соус для пасты! Экспериментируйте с добавками: можно использовать только вяленые или только свежие томаты, добавить сыр или креветки.


Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/5

    Спагетти отварите аль денте в большом количестве кипящей подсоленной воды. Пока варится паста, приготовьте соус.
  • Шаг 2/5

    Авокадо очистите от кожуры и удалите косточки, один авокадо нарежьте небольшими кубиками и сразу полейте лимонным соком, перемешайте.
  • Шаг 3/5

    Второй авокадо разомните вилкой в почти однородную пасту, добавьте лимонный сок, мелко порубленные петрушку и чеснок, соль и оливковое масло, перемешайте.
  • Шаг 4/5

    Томаты черри нарежьте половинками, вяленые томаты — полосками.
  • Шаг 5/5

    Слейте воду с готовых спагетти, заправьте пастой из авокадо и перемешайте. Разложите спагетти по тарелкам, выложите сверху кубики авокадо, томаты черри и вяленые томаты, поперчите.

Товары для рецепта

4.8
Макароны «Спагетти»
400 г
70 руб
4.4
Авокадо Хасс, 600 г
600 г
336 руб
4.7
Томаты черри красные на ветке, 500 г
500 г
371 руб
4.8
Томаты вяленые в масле
240 г
304 руб
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
15 октября 2020 12:50
Спагетти а-ля Болоньезе с чечевицей
8236
1 час
2
6 июля 2020 21:12
Холодный суп из авокадо
5102
10 минут
14 октября 2015 09:51
Спагетти с мидиями и песто из петрушки
8881
25 минут