С 6 месяцев — в виде овощного пюре.
Болгарский перец обычно предлагают после термической обработки: его можно запечь, потушить или приготовить на пару до мягкости, а затем измельчить до однородной консистенции.
При необходимости кожицу удаляют, так как она может быть плотной и сложной для жевания.
С 8–9 месяцев — можно предлагать более густое пюре или мягкие мелкоизмельчённые кусочки в составе знакомых блюд.
С 6 месяцев — можно предлагать половинки мягкого приготовленного болгарского перца без семян и жёсткой серединки.
При необходимости кожицу можно удалить, так как она может собираться во рту и усложнять жевание.
Также подойдут соусы и пюре из запечённого болгарского перца.
С 9 месяцев — можно предлагать приготовленный болгарский перец крупными кусочками или небольшими мягкими кусочками для пинцетного захвата.
Некоторым детям также можно предлагать очень тонкие ломтики сырого перца.
Во время знакомства с сырой текстурой ребёнок может выплёвывать кусочки — это нормальная часть развития навыков жевания.
С 18 месяцев — многие дети уже готовы к более крупным ломтикам сырого болгарского перца или мягким приготовленным кусочкам как части семейного рациона.
Болгарский перец содержит клетчатку, фолиевую кислоту и витамины A, B6, C и E.
Эти вещества помогают поддерживать пищеварение, развитие мозга, зрение, иммунную систему и усвоение железа.
Продукты, богатые витамином C, могут помогать организму лучше усваивать железо из других продуктов.
docdeti
docdeti
