С 6 месяцев — только в измельчённом виде.
Кешью можно перемолоть в мелкую муку и добавлять в каши, пюре или другие блюда.
Начинайте с небольшого количества (например, с 1/4 чайной ложки).
С 8–12 месяцев — в виде ореховой пасты.
Пасту можно:
• добавлять в блюда;
• намазывать тонким слоем на тосты, блинчики или мягкие продукты.
С 6 месяцев — только в измельчённом виде.
Кешью используют как добавку к другим блюдам:
• в виде мелкой муки (добавлять в каши, пюре, йогурт);
• в виде ореховой пасты.
Ореховую пасту можно:
• намазывать тонким слоем на тосты, блинчики или мягкие продукты;
• предлагать как дополнение к блюдам.
С 12–24 месяцев — расширение форм подачи.
Можно использовать:
• измельчённый кешью как посыпку;
• ореховую пасту;
• добавлять в выпечку (оладьи, блины, кексы).
Важно:
• не давайте кешью целиком;
• всегда начинайте с микродоз и наблюдайте за реакцией;
• орехи относятся к потенциальным аллергенам;
• не оставляйте ребёнка без присмотра.