С 6 месяцев — в виде хорошо приготовленной и измельчённой фасоли.
Стручковую фасоль можно приготовить на пару или хорошо отварить до мягкости, а затем измельчить до пюре.
После знакомства с продуктом её можно сочетать с другими овощными пюре, кашами и супами
С 6 месяцев — в хорошо приготовленном виде.
Лучше предлагать целые мягкие стручки: их удобнее удерживать рукой, а ребёнку проще контролировать текстуру во рту. Стручковую фасоль отваривают до мягкости.
Также стручок можно использовать как «ложку» для более густой еды — например, пюре или хумуса.
С 12 месяцев — можно предлагать небольшие кусочки хорошо приготовленной фасоли.
С 18 месяцев — ребёнку можно постепенно предлагать более плотную текстуру и блюда семейного рациона со стручковой фасолью.
Стручковая фасоль содержит клетчатку, фолиевую кислоту, воду, витамины B6, C и K, а также немного железа, магния, лютеина и зеаксантина.
Эти вещества помогают поддерживать пищеварение, зрение, иммунную систему и разнообразие питания.