Набор «Для бранча»
Состав: Набор из сэндвичей (Основа: Булочка чиабатта (мука пшеничная в/с, вода, подсолнечное рафинированное дезодорированное, дрожжи сухие, чеснок сушенный, соль).
Начинка брискет с медовой горчицей (брискет (говяжья грудинка охл, можжевельник, соль, сахар, лавровый лист, черный перец молотый), медовая горчица (домашний майонез (яйцо куриное, подсолнечное рафинированное дезодорированное, сок лимона св, соль, перец), мед, горчица дижонская (вода, семена горчицы, сахар, уксус столовый 9%, масло подсолнечное рафинированное, соль), огурец слабосоленый (огурцы свежие, соль, сахар, зелень укропа, регулятор кислотности: уксусная кислота, семена горчицы, чеснок), салат айсберг, лук репчатый), Начинка овощи на гриле (цукини св, баклажан св, перец болгарский св, лук репчатый св, подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, перец, соус песто (масло оливковое нерафинированное высшего качества (Extra virgin olive oil), розмарин св, базилик св, петрушка св, сыр твердый пармезан с м.д.ж. в сухом веществе 45% (молоко нормализованное, сычужный фермент, закваска), желток яичный, чеснок свежий, специи (перец черный молотый, перец белый молотый, горчичный порошок), тимьян св).
Начинка курица с кремом кимчи (куриное пастрами (бедро куриное б/к охл, можжевельник, сахар, соль, перец черный молотый, лавровый лист), салат айсберг св, огурец св, морковь св, крем кимчи (сыр творожный массовая доля жира 30% (сливки нормализованные пастеризованные, молоко пастеризованное обезжиренное, закваска), соус кимчи (спиртовой уксус 6%, перец красный, соль).
Начинка лосось с огурцом и мягким сыром (лосось атлантический с/с (семга охл., соль морская, сахар, лимон), сыр творожный массовая доля жира 30% (сливки нормализованные пастеризованные, молоко пастеризованное обезжиренное, закваска), огурец св, корень хрена, шпинат св.).
Набор бургеров:
Луковый бургер с курицей и соусом цезарь (куриный котлета (бедро куриное б/к охл, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, перец), булочка с луком (мука пшеничная в/с, молоко 3,2 % (молоко цельное, молоко обезжиренное), яйцо куриное, дрожжи сухие, масло сливочное 82,5% (сливки нормализованные пастеризованные), лук сушенный, соль, сахар, кунжут белый), лист айсберг, соус цезарь домашний (желток яичный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соевый соус (вода питьевая, соевые бобы, сахар, соль поваренная пищевая), каперсы маринованные (каперсы, вода питьевая, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности — винный укус), огурец маринованный (огурцы свежие, соль, сахар, зелень укропа, регулятор кислотности: уксусная кислота, семена горчицы, чеснок), сыр твердый пармезан с м. д.ж.в сухом веществе 45% (молоко нормализованное, сычужный фермент, закваска), чеснок свежий, специи (перец черный молотый, перец белый молотый, горчичный порошок), соль, сахар).
Томатный бургер с мраморной говядиной и луковым мармеладом (котлета говяжья (говядина вырезка охл., соль, перец), булочка томатная (мука пшеничная в/с,молоко 3,2% (молоко цельное, молоко обезжиренное), яйцо куриное, дрожжи сухие, масло сливочное 82,5% (сливки нормализованные пастеризованные), томатная паста (томаты свежие), соль, сахар, кунжут белый), помидоры свежие, сыр чеддер мдж 50% (молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых культур), огурец маринованный (огурцы свежие, соль, сахар, зелень укропа, регулятор кислотности: уксусная кислота, семена горчицы, чеснок), лук мармеладный (лук репчатый, мед, лавровый лист, перец душистый, гвоздика), лист салата).
Набор пирожков сытный (тесто (мука пшеничная в/с, молоко 3,2% (молоко цельное, молоко обезжиренное), яйцо куриное, масло сливочное 82,5% (пастеризованные сливки), сахар, соль, дрожжи сухие).
Начинка мясная (говядина лопатка охл., куриный бульон (курица охл., морковь св., лук репчатый, соль, перец черный молотый, лавровый лист), морковь св., лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, перец черный молотый).
Начинка капустная (капуста св., лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, перец черный молотый), начинка картошка с грибами (картофель, шампиньоны св., лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, перец черный молотый).
Набор пирожков сладкий (тесто (мука пшеничная в/с, молоко 3,2% (молоко цельное, молоко обезжиренное), яйцо куриное, масло сливочное 82,5% (пастеризованные сливки), сахар, соль, дрожжи сухие).
Начинка яблочная (яблоко св., сахар, крахмал кукурузный), начинка абрикосовая (пюре абрикос (абрикос, сахар), абрикос в с/с (абрикосы, вода, сахар, регулятор кислотности — лимонный сок концентрированный), сахар, крахмал кукурузный).
Начинка вишневая (вишня с/м, сахар, крахмал кукурузный).
Условия хранения: 36 часов при температуре +2°С +6°С
- Вес: 2,4 кг