Баклажаны импортные (Фруткорт)

Мясистые баклажаны с плотной кожицей и упругой мякотью, которая быстро становится податливой после температурной обработки. На кулинарном поприще этим овощам можно найти множество применений. Баклажаны прекрасно подойдут для запекания: лодочек с фаршем, классической пармиджана и вегетарианской лазаньи. Их можно тушить с мясом и другими овощами, обжаривать полосками для легендарных рулетиков с сыром и грецким орехом или кубиками, в кляре, для тёплых салатов. Баклажанам идёт всё!