Фритата с печеными овощами и соусом дор блю

фриттата со сладким перцем и тыквой (меланж яичный жидкий, перец сладкий красный свежий, баклажаны свежие, кабачки свежие, молоко питьевое м. д. ж. 3,2 %, тыква свежая очищенная, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, тимьян сушёный), вафли картофельные (картофель свежий очищенный, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молоко питьевое м. д. ж. 3,2 %, меланж яичный жидкий, масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 82,5 %, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, сок лимонный прямого отжима, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), соль пищевая, чеснок сушёный молотый), соус «Дор-Блю» (соус «Бешамель» (молоко питьевое м. д. ж. 3,2 %, масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 82,5 %, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, соль пищевая, мускатный орех молотый), сыр с голубой плесенью м. д. ж. в сухом веществе 54 % (молоко нормализованное, соль пищевая, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, дрожжи, культуры благородной голубой плесени (Penicillium roqueforti))). Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: арахис, горчица, кунжут, моллюски, ракообразные, рыба, орехи, сельдерей, соя.