Гранат красный \«ВВ Отборное\»

Выбрали для вас самые спелые и красивые плоды с тёмно-красными ровными зёрнами, насыщенным сладким вкусом и не слишком плотной косточкой. Гранат прекрасно проявит себя в любой роли: как десерт и топинг для творога, в праздничных салатах и мясных блюдах, при запекании рыбы и в качестве декора закусок. Этот эффектный плод не всегда просто очистить, но мы поможем. Для начала срежьте верхушку, чтобы стали видны белые прожилки. Надрежьте шкурку вдоль прожилок. И наконец, вставьте нож в центр, аккуратно проверните его — и гранат раскроется подобно цветку.