Салат Айсберг (Фруткорт)

Если универсальная салатная зелень и существует, то это, пожалуй, легендарный «Айсберг». Сочный, с нежными, аппетитно хрустящими листьями и благородно-нейтральным вкусом — он станет превосходной основой для салатов из свежих овощей и культового «Цезаря». «Айсберга» можно положить в домашнюю шаурму или сэндвич-ролл, а также использовать как «подложку» для бутербродной начинки. Кроме того, листья достаточно упругие, чтобы заменить лаваш и тем самым снизить калорийность любимого блюда.