С 6 месяцев — в виде гладкого мясного пюре.
Филе индейки отварите без соли и добавок, измельчите до однородной консистенции.
При необходимости можно протереть через сито.
Также подойдут готовые монокомпонентные пюре без добавок.
С 7–8 месяцев — пюре с мелкими волокнами.
Мясо можно измельчать менее тщательно или пропускать через мясорубку.
Допустимо смешивать с овощными пюре.
С 9–12 месяцев — мягкие кусочки и фарш.
Можно предлагать:
• мелко нарезанные мягкие кусочки или волокна (примерно 3–5 мм);
• паровые фрикадельки или тефтели (без соли и добавок), разрезанные на части.
Важно: мясо должно быть мягким и хорошо приготовленным.
С 6 месяцев — крупные мягкие куски.
Предлагайте полоски мяса длиной 6–8 см и толщиной 2–3 см, чтобы ребёнок мог держать их в кулаке и обсасывать.
Мясо должно быть очень мягким, легко распадаться на волокна.
Также можно предлагать кусок на кости (например, голень), очищенный от кожи.
Ребёнок держится за кость и обгладывает мясо.
Важно: кость должна быть прочной и не крошиться.
С 8–9 месяцев — мелкие мягкие кусочки.
Мясо можно:
• мелко нарезать или разобрать на волокна (примерно 3–5 мм);
• предлагать отдельно или в сочетании с овощами.
Также подойдут мягкие фрикадельки из фарша (около 1 см), без добавок.
С 10–12 месяцев — более разнообразные формы.
Можно предлагать:
• фрикадельки и тефтели (2–2,5 см), которые удобно держать и откусывать;
• мелко нарезанное мясо или волокна (до 1 см);
• фарш в составе рагу и других блюд.
Важно:
• мясо должно быть мягким, не сухим и хорошо приготовленным;
• не оставляйте ребёнка без присмотра;
• избегайте крупных, жёстких и волокнистых кусков.
Содержит хорошо усваиваемое железо, важное для профилактики анемии;
Содержит цинк, витамины группы B (B6, B12) и селен;
Поддерживает иммунную систему, обмен веществ, кроветворение и развитие нервной системы;
Легко усваивается благодаря низкому содержанию жира.
docdeti
docdeti
