Бабушкины котлеты в сливочно-перечном соусе с картофельным пюре

пюре картофельное (картофель отварной, молоко мдж 3,2%, масло сладко-сливочное несолёное мдж 82,5%, вода питьевая, соль пищевая), котлета куриная (фарш для котлет (филе куриной грудки, филе бедра кур б/к (произведено из охлаждённого сырья), хлеб пшеничный (мука пшеничная х/п в/с, вода, соль пищевая, сахар, дрожжи х/п), лук репчатый пассерованный (лук репчатый свежий, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное), вода питьевая, яйцо куриное, молоко мдж 3,2%соль пищевая), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное), соус сливочно-перечный (соус сливочный (соус Бешамель (молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%, орех мускатный молотый, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82,5%), масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82,5%, лук сушеный (лук репчатый сушеный резанный), сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 20%, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%, сыр Пармезан мдж 45% (пастеризованное молоко, соль, термофильные молочнокислые организмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ферментные препараты животного происхождения липаза и лизоцим, уплотнитель хлорид кальция)), перец черный дробленый), масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82,5%, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%, сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 20%, перец черный дробленый, соль, вода питьевая, крахмал кукурузный), петрушка свежая. Продукция производится на предприятии, где используются рыба, моллюски, ракообразные, яйца, молоко, кунжут, сельдерей, орехи, злаки и продукты их переработки.