Барабулька неразделанная зам., 500 г

Рыба с нежным белым мясом без выраженного рыбного привкуса. Она легко чистится и быстро готовится. Её особенность — сравнительно небольшое количество костей. Имеет сладковатый вкус, а ещё запах свежей барабульки напоминает аромат моря. Рыбу можно запечь с оливками, обжарить на сковороде в панировке или на гриле. Барабулька быстро доходит до готовности и держит форму. Хорошо сочетается с овощами, рисом или лёгкими соусами на основе лимона и зелени. В составе только рыба и вода — защитная ледяная глазурь составляет не более 5%, что позволяет сохранить текстуру и аромат.