Черимойя

Вкус этих плодов не менее экзотический, чем вид. Он одновременно напоминает сливочный десерт и фруктовое ассорти. Для каждого вкус черимойи будет звучать по-своему, однако многие слышат в нём ноты заварного крема, ананаса, клубники, груши и банана. Чтобы получить максимум удовольствия от знакомства с фруктом, ешьте его спелым. Спелость можно определить по текстуре: чем она мягче, тем слаще будет плод. А ещё на кожице спелой черимойи появляются фиолетовые или бурые пятнышки. Если фрукт недостаточно зрелый, накройте его плёнкой и положите доспевать в холодильник на несколько дней. Для употребления в пищу предназначена только мякоть, кожуру и семена черимойи не едят.