ВкусВилл
Джекфрут — самый большой съедобный плод, растущий на деревьях. Поэтому мы очистили его и разделили на удобные для дегустации порции. Вкусовые качества и варианты использования этого экзотического фрукта зависят от степени спелости. Дольки джекфрута имеют волокнистую структуру и содержат довольно крупные косточки. Мякоть спелых плодов ярко-жёлтая, маслянистая, сладкая, с нотками дыни и ананаса. Её едят просто так, добавляют в десерты и фруктовые салаты. Мякоть недозревших плодов имеет светло-кремовую окраску, достаточно плотную, суховатую структуру и используется в кулинарии как овощ. Например, её можно потушить в кокосовом молоке с пряными индийскими специями, обжарить и подать к мясу, отварить и добавить в салат. Семена джекфрута тоже съедобны. Их обжаривают на углях и запекают в духовке. А готовность можно определить по треснувшим скорлупкам. Обратите внимание: как и любой экзотический плод, при индивидуальной непереносимости джекфрут может вызвать аллергическую реакцию.
Джекфрут очищенный, 150 г
Джекфрут очищенный, 150 г
150 г
ВкусВилл
-200 ₽ на первый онлайн-заказ
от 1000 ₽ по промокоду ДОСТАВКА
от 1000 ₽ по промокоду ДОСТАВКА
продукт -20% Ваш любимый
продукт
в избранное
в магазинах
Описание
Джекфрут — самый большой съедобный плод, растущий на деревьях. Поэтому мы очистили его и разделили на удобные для дегустации порции.
Вкусовые качества и варианты использования этого экзотического фрукта зависят от степени спелости. Дольки джекфрута имеют волокнистую структуру и содержат довольно крупные косточки. Мякоть спелых плодов ярко-жёлтая, маслянистая, сладкая, с нотками дыни и ананаса. Её едят просто так, добавляют в десерты и фруктовые салаты.
Мякоть недозревших плодов имеет светло-кремовую окраску, достаточно плотную, суховатую структуру и используется в кулинарии как овощ. Например, её можно потушить в кокосовом молоке с пряными индийскими специями, обжарить и подать к мясу, отварить и добавить в салат.
Семена джекфрута тоже съедобны. Их обжаривают на углях и запекают в духовке. А готовность можно определить по треснувшим скорлупкам.
Обратите внимание: как и любой экзотический плод, при индивидуальной непереносимости джекфрут может вызвать аллергическую реакцию.
Вкусовые качества и варианты использования этого экзотического фрукта зависят от степени спелости. Дольки джекфрута имеют волокнистую структуру и содержат довольно крупные косточки. Мякоть спелых плодов ярко-жёлтая, маслянистая, сладкая, с нотками дыни и ананаса. Её едят просто так, добавляют в десерты и фруктовые салаты.
Мякоть недозревших плодов имеет светло-кремовую окраску, достаточно плотную, суховатую структуру и используется в кулинарии как овощ. Например, её можно потушить в кокосовом молоке с пряными индийскими специями, обжарить и подать к мясу, отварить и добавить в салат.
Семена джекфрута тоже съедобны. Их обжаривают на углях и запекают в духовке. А готовность можно определить по треснувшим скорлупкам.
Обратите внимание: как и любой экзотический плод, при индивидуальной непереносимости джекфрут может вызвать аллергическую реакцию.
![](https://img.vkusvill.ru/pim/images/site_MiniWebP/f9473bd2-73c1-41ba-9d2e-7e1cc9d4670f.webp?1710192021.5586)
Джекфрут очищенный, 150 г
4.3
639 оценок