Эклер с начинкой крем чиз, кафе

замороженный продукт: начинка (сыр мягкий «кремчиз» м.д.ж. в сухом веществе 70% (молоко пастеризованное нормализованное, сливки пастеризованные, стабилизаторы - камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), соль пищевая, бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения ), крем сливочный м.д.ж. 33% (сливки нормализованные, стабилизатор - каррагинан), сахар, молоко пастеризованное нормализованное м.д.ж. 3,2%, желток яичный жидкий пастеризованный, крахмал кукурузный); тестовая основа (вода питьевая, молоко пастеризованное нормализованное м.д.ж. 3,2%, яйцо куриное пищевое, мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливочное м.д.ж.82,5% (пастеризованные сливки), сахар, соль пищевая); глазурь (шоколад тёмный (сахар, какао-масса, какао-масло, эмульгатор - лецитины (соевый), натуральный экстракт ванили), сливки нормализованные м.д.ж. 33%, сироп глюкозный, масло сливочное м.д.ж.82,5%). Продукция производится на предприятии, где используются соя, орехи.