Эклер шоколадный с рикоттой

вода питьевая, яйцо куриное пищевое, масло сливочное "Крестьянское" м.д.ж. 72,5% (пастеризованные сливки), мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сыр творожный «Сернурская рикотта» м.д.ж. в сухом веществе 30% (сыворотка молочная подсырная, молоко цельное, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота), молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8,5% (молоко нормализованное, сахар (сахароза), лактоза), полуфабрикат кондитерский «Пастальяно» 6.2.4 (сахар, жир специального назначения (масло Ши), какао-порошок, фундук жареный дробленый, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор - лецитин соевый, натуральный ароматизатор - стручки ванили), какао-порошок, натуральный ароматизатор - ванильная эссенция (вода очищенная, спирт пищевой 95%, стручки ванили), соль пищевая. Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: кунжут.