Описание
"Эвиталия" - это лиофильно высушенные, но сохранившие способность размножаться в пищеварительном тракте, специальные штаммы молочнокислых микроорганизмов и продуценты витаминов: В1, В2, В6, В12, А, Е, С, фолиевая кислота, микроэлементы железа, кальция, магния. Главной особенностью этого ассоциата микроорганизмов является их способность сбраживать углеводы без образования газа, но с образованием кислот, которые закисляют содержимое кишечника, подавляя рост гнилостных и условно патогенных микробов, снижают нагрузку на печень за счет уменьшения образования аминов, энтеротоксинов и др. веществ микробного происхождения, что благотворно влияет на повышение общей резистентности человека. В одном флаконе "Эвиталия" содержится 4х10 (в 9 степени) КОЕ или 4 миллиарда живых микроорганизмов. Восстанавливает состав кишечной микрофлоры; Нормализует нарушенное состояние желудочно-кишечного тракта; Снижает риск развития дисбактериоза у детей и взрослых; Эффективен при лечении ОКИ в детской патологии; Активно подавляет кишечные инфекции разной этиологии; При хронических запорах; При диабете - способствует снижению уровня сахара в крови; При сердечно-сосудистых заболеваниях; В период предоперационной подготовки больных и после хирургических операций на кишечнике, в акушерстве и гинекологии.
Показания к применению Рекомендуется в качестве биологически активной добавки к пище – источника пробиотических микроорганизмов. Применяется как диетическое питание, для нормализации веса; Для восстановления иммунной системы, выводит холестерин; Способствует увеличению уровня гемоглобина в крови; В период интенсивного применения антибиотиков и эпидемий гриппа; В переходном возрасте.
Производитель
НПФ Пробиотика
МНН/Действующее вещество
пробиотики
Количество в упаковке
10.000 шт
Состав Активные вещества:Лиофильно высушенные штаммы Lactococcus lactis, Streptococcus thermоphilus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii ssp. shermanii.
Способ приготовления Взрослым по 1 флакону 3 раза в день. Содержимое флакона растворить в 1/2 стакана молока или свежекипяченой воды комнатной температуры. Детям старше 3 лет – по 1 флакону 1 раз в день. Содержимое флакона растворить в 1/2 стакана молока или свежекипяченой воды комнатной температуры. Инструкция по приготовлению Кисломолочного Продукта из Комплекса "Эвиталия". Вскипятить 2 литра молока (любой жирности), остудить до температуры 40°-43°С. (Это горячо, но не обжигает. Для точного определения температуры можно использовать специальный водный термометр). Снять пенку. Внести в молоко содержимое флакона, предварительно растворив его теплым молоком. Тщательно перемешать. Плотно закрыть крышкой. Для обязательного удержания тепла (!!!) ёмкость с заквашенным молоком плотно обернуть 3-4-мя слоями бумаги, тщательно укутать тканью и поместить в теплое место для сквашивания на 12-14 часов. Затем остудить. После этого поместить в холодильник на 3-4 часа –Продукт готов к употреблению. При несоблюдении температурного режима 40°-43°С и потере тепла время процесса сквашивания увеличивается до 1, 2, 3 часов и т.д.. Полученный готовый продукт 2 литра разделить на 2 части: 1,4 л для непосредственного приема в пищу, начиная сразу употреблять, и вторая часть – 0,6 л для дальнейшего приготовления новых порций продукта (рабочая закваска). Хранить в холодильнике. Для приготовления новых порций продукта вскипятить2 литра молока, остудить до температуры 40°-43°С, снять пенку, внести чистой ложкой 150 г рабочей закваски (1 неполный стакан), все перемешать и закрыть крышкой. Емкость с заквашенным молоком обернуть в 3-4 слоя бумаги, укутать плотной тканью и поместить в теплое место на 8-10 часов для сквашивания. Затем поместить в холодильник. Через 3-4 часа продукт готов к употреблению. Оставшуюся рабочую закваску использовать аналогично: из расчета 150 г рабочей закваски(1 неполный стакан) на 2 литра молока. Таким образом, курс употребления готового кисло-молочного продукта составит не менее 3-х недель. Срок хранения рабочей закваски в холодильнике – 14 дней, готового продукта – 5 дней. Принимать 3 раза в день за 20 минут до приема пищи. Взрослым по 100-150 мл, детям старше 3-х лет 50-100 млза прием. Для приготовления кисломолочного продукта «Эвиталия» можно также использовать йогуртницу, мультиварку, термос.