Фарш из говядины «по стандарту ВкусВилл», 360 г

Говяжий фарш с небольшим количеством жира, изготовленный по стандарту ВкусВилл. Это означает, что рецептура продукта одинаковая, независимо от поставщика. Фарш отлично подходит для котлет, фрикаделек, голубцов, тефтелей. В составе продукта только мясо. Рекомендации: • Используйте кулинарную кисть для смазывания сковороды маслом или не добавляйте его вовсе — это поможет снизить жирность готовых блюд. • Чтобы минимизировать потерю мясного сока, «запечатайте» мясо — обжарьте на сильном огне с двух сторон, а затем готовьте на среднем. При приготовлении под крышкой будет выделяться больше влаги за счёт образования конденсата.