ВкусВилл
Нежный, однородный, бережно замороженный фарш из филе клариевого сома. Разница с сомом обыкновенным видна даже на глаз: у клариевого розоватый, а не белый цвет мяса. Но ещё более существенное отличие заключается в отсутствии специфического «речного» аромата, более богатом вкусе и пониженной жирности. Фарш отлично подойдёт для котлет, запеканок, пельменей, пирогов и рулетов. Мы не добавляли никаких специй, поэтому ваши вкусные эксперименты ничем не ограничены. Акваферма, где выращивают клариевого сома, оснащена установкой замкнутого водоснабжения с многоступенчатой системой фильтрации. Собственные цеха позволяют производителю контролировать абсолютно каждый этап. А дополнительно качество продукции мы проверяем в своих лабораториях. Рецепт биточков от шеф-повара: 400 гр фарша, 80 гр обжаренного репчатого лука, 30–40 гр рисовой муки, соль, перец чёрный, чеснок сухой, орегано, по желанию 20 мл 20% сливок. Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки, влейте 200 мл воды и тушите до полного испарения, затем остудите. Смешайте все ингредиенты и сформируйте биточки весом 60 гр. Обжарьте с двух сторон на оливковом масле на среднем огне. Закройте крышкой, выключите плиту и оставьте на 5–10 мин. Готово!
Фарш из клариевого сома зам., 400 г
Фарш из клариевого сома зам., 400 г
400 г
ВкусВилл
-200 ₽ на первый онлайн-заказ
от 1000 ₽ по промокоду ДОСТАВКА
от 1000 ₽ по промокоду ДОСТАВКА
Бесплатная доставка за 2 часа
Экспресс за 30 минут, 149руб
Самовывоз из магазина
продукт -20% Ваш любимый
продукт
в избранное
в магазинах
Описание
Нежный, однородный, бережно замороженный фарш из филе клариевого сома.
Разница с сомом обыкновенным видна даже на глаз: у клариевого розоватый, а не белый цвет мяса. Но ещё более существенное отличие заключается в отсутствии специфического «речного» аромата, более богатом вкусе и пониженной жирности. Фарш отлично подойдёт для котлет, запеканок, пельменей, пирогов и рулетов. Мы не добавляли никаких специй, поэтому ваши вкусные эксперименты ничем не ограничены.
Акваферма, где выращивают клариевого сома, оснащена установкой замкнутого водоснабжения с многоступенчатой системой фильтрации. Собственные цеха позволяют производителю контролировать абсолютно каждый этап. А дополнительно качество продукции мы проверяем в своих лабораториях.
Рецепт биточков от шеф-повара:
400 гр фарша, 80 гр обжаренного репчатого лука, 30–40 гр рисовой муки, соль, перец чёрный, чеснок сухой, орегано, по желанию 20 мл 20% сливок.
Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки, влейте 200 мл воды и тушите до полного испарения, затем остудите. Смешайте все ингредиенты и сформируйте биточки весом 60 гр. Обжарьте с двух сторон на оливковом масле на среднем огне. Закройте крышкой, выключите плиту и оставьте на 5–10 мин. Готово!
Разница с сомом обыкновенным видна даже на глаз: у клариевого розоватый, а не белый цвет мяса. Но ещё более существенное отличие заключается в отсутствии специфического «речного» аромата, более богатом вкусе и пониженной жирности. Фарш отлично подойдёт для котлет, запеканок, пельменей, пирогов и рулетов. Мы не добавляли никаких специй, поэтому ваши вкусные эксперименты ничем не ограничены.
Акваферма, где выращивают клариевого сома, оснащена установкой замкнутого водоснабжения с многоступенчатой системой фильтрации. Собственные цеха позволяют производителю контролировать абсолютно каждый этап. А дополнительно качество продукции мы проверяем в своих лабораториях.
Рецепт биточков от шеф-повара:
400 гр фарша, 80 гр обжаренного репчатого лука, 30–40 гр рисовой муки, соль, перец чёрный, чеснок сухой, орегано, по желанию 20 мл 20% сливок.
Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки, влейте 200 мл воды и тушите до полного испарения, затем остудите. Смешайте все ингредиенты и сформируйте биточки весом 60 гр. Обжарьте с двух сторон на оливковом масле на среднем огне. Закройте крышкой, выключите плиту и оставьте на 5–10 мин. Готово!
У вас уже есть наше приложение?
Фарш из клариевого сома зам., 400 г
4.9
311 оценок
