Фарш из клариевого сома зам., 400 г

Нежный, однородный, бережно замороженный фарш из филе клариевого сома. Разница с сомом обыкновенным видна даже на глаз: у клариевого розоватый, а не белый цвет мяса. Но ещё более существенное отличие заключается в отсутствии специфического «речного» аромата, более богатом вкусе и пониженной жирности. Фарш отлично подойдёт для котлет, запеканок, пельменей, пирогов и рулетов. Мы не добавляли никаких специй, поэтому ваши вкусные эксперименты ничем не ограничены. Акваферма, где выращивают клариевого сома, оснащена установкой замкнутого водоснабжения с многоступенчатой системой фильтрации. Собственные цеха позволяют производителю контролировать абсолютно каждый этап. А дополнительно качество продукции мы проверяем в своих лабораториях.