Фейхоа Абхазия

Сезон фейхоа недолог, так что сейчас самое время насладиться её ярким вкусом с нотами земляники, ананаса и киви. У этой ягоды насыщенный аромат и очень нежная сочная мякоть. Кожица плотная, но съедобная и не менее полезная. Так что выбор за вами: съесть плоды целиком или разрезать пополам и выбрать мякоть ложечкой. Спелую мягкую фейхоа лучше хранить в холодильнике. А если вам попались отдельные более твёрдые ягоды, их можно оставить на несколько дней дозреть при комнатной температуре. Но не стоит этим злоупотреблять: если видите, что плоды начинают вянуть, а не зреть, разотрите их с сахаром или добавьте в чай, морс, компот, смузи. Либо при запекании к мясу.