Форель филе зам.

Нежное, умеренно жирное филе с деликатным вкусом и тонким свежим ароматом. Можно запекать, готовить на пару, тушить и обжаривать в хрустящем кляре. Из мяса лосося получаются превосходные супы и лёгкие, но сытные вторые блюда. Советуем размораживать филе на полке холодильника. Разморозка в СВЧ-печи или при комнатной температуре негативно сказывается на текстуре. Продукт аквакультуры. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков. Качество продукции проверяется и производителем, и в наших лабораториях. А вот природный оттенок красной рыбы — характеристика непостоянная. Его насыщенность зависит от места обитания, питания и даже времени года. Поэтому филе может быть ярче или бледнее, чем на фото.