ВкусВилл
Сочная говядина, запечённая в овощном соусе, с гарниром из сливочно-грибной полбы — это сытное блюдо из самого сердца Сибири. Мы замариновали мясо в яблочном уксусе с приправами, чтобы оно стало мягким и ароматным, а затем запекли. Полбу запарили, смешали с обжаренными шампиньонами и залили сливками, чтобы крупа пропиталась грибным вкусом. Мочёная брусника с лёгкой кислинкой добавляет мясу ягодную ноту. Подавайте на стол с ломтиком свежего хлеба. Даже если вы никогда не бывали в Красноярске, это блюдо позволит вам совершить небольшое кулинарное путешествие.
Говядина по-красноярски со сливочно-грибной полбой
Кухня России
Говядина по-красноярски со сливочно-грибной полбой
220 г
ВкусВилл
Новинка
продукт -20% Любимый
продукт
товар
в избранное
в магазинах
Описание
Сочная говядина, запечённая в овощном соусе, с гарниром из сливочно-грибной полбы — это сытное блюдо из самого сердца Сибири. Мы замариновали мясо в яблочном уксусе с приправами, чтобы оно стало мягким и ароматным, а затем запекли. Полбу запарили, смешали с обжаренными шампиньонами и залили сливками, чтобы крупа пропиталась грибным вкусом. Мочёная брусника с лёгкой кислинкой добавляет мясу ягодную ноту. Подавайте на стол с ломтиком свежего хлеба. Даже если вы никогда не бывали в Красноярске, это блюдо позволит вам совершить небольшое кулинарное путешествие.
Говядина по-красноярски со сливочно-грибной полбой
4.8
151 оценка