Гранат хатайский сладкий

Этот гранат вырос на юге Турции, отчего и набрал много-много сладости. Традиционная кислинка в нём тоже есть, но звучит деликатно. Крупные зёрна прозрачно-красного цвета имеют сочную мякоть и довольно мягкую косточку. А потому гранат отлично проявит себя в любой роли: как десерт и топинг для творога, в салатах и в смузи, в кавказских мясных блюдах и при запекании рыбы.